Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы почитают торжества и подмечают их забавно так что свободно, силясь не отходить от обыкновений. К примеру, Рождество практически постоянно справляют в тихом семейном кругу, а также Пасху – с товарищами. Присутствует в том числе итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные берега, причем в каждом регионе – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Вне сомнения, обедать пасхальные яства, распространенные по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и сыром), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все организовывают немалые семейные пикники, к тому же пикник состоится в всякую выясневалу, в том числе и если на улице льет проливной ливень. В нынешний денек также организуют любые забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городишке Паникале вместо яиц катают головы сыра, еще информации - иди сюда.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают шумные народные гулянья. Однако же раньше, чем тронуться праздновать, явствует соблюсти новогодние обычаи так что обыкновению – в Италии они изрядно ненормальны. Кроме целом распространенной итальянской обыкновения выкидывать из окошки никчемные багаж, живет обычай взбучить посуду в новогоднюю ночь – является, что это действо пособляет освободиться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние традиции Италии настоятельно просят, чтобы на праздничном столе бесспорно находилось яство из чечевицы – чем дольше, тем богаче и доходней будет грядущий год. В некоторых регионах считается неотъемлемым слопать под бой курантов двенадцать виноградин, каковые символизируют 12 месяцев предстоящего года – виноград, якобы, приносит победу. В Риме считают, что счастливым в грядущем году станет тот вот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают особо длительные так что неспокойные салюты – неаполитанцы верят, что громкие взрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть злых духов.