Итальянцы боготворят торжества да и отмечают их увеселено так что легко, постаравшись не отступать от обычаев. Например, Рождество все время справляют в кругу семьи, а также Пасху – с товарищами. Существует даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные кушанья, к тому же в каждом регионе – разные. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Понятное дело, употреблять в пищу пасхальные яства, распространенные по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и влажном), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (сладенький хлеб в форме лаская).
А вот в Пасхальный первый день недели все устраивают крупные фамильные пикники, вдобавок пикник состоится в каждую мокропогодицу, даже когда на улице льет проливной ливень. В нынешний сутки а еще учиняют всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале на смену яиц катают головы сыра, к примеру - ссылки.
Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако же раньше, нежели направиться торжествовать, явствует соблюсти новогодние обряди да и традиции – в Италии они счастливо оригинальны. Помимо целом знакомой итальянской обыкновению выкидывать из окна негодные багаж, живет обычай колотить посуду в рождественскую ночь – считается, что такое деяно пособляет избавиться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.
Кулинарные рождественский обыкновению Италии настоятельно просят, чтобы на праздничном столе бесспорно кушало кушанье из чечевицы – нежели более чем, тем богаче да и высокодоходней будет наступающий г. В неких ареалах признается обязательным поесть под бой курантов 12 виноградин, каковые символизируют двенадцатым месяцев последующего года – виноград, будто бы, приносит удачу. В Риме являют, что беззаботным в наступающем году будет тот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют особо долгие да и шумные салюты – неаполитанцы веруют, что звонкие взрывы хлопушек так что петард талантливы отпугнуть лихих духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.